不思議だ・・・どうして日本人は味噌汁を飲むのに絶対レンゲを使わないのか=中国 - おもしろ中国ニュース速報

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2017年03月14日

不思議だ・・・どうして日本人は味噌汁を飲むのに絶対レンゲを使わないのか=中国

1: 2017/03/13(月) 22:16:46.27 ID:CAP_USER

日本には現地の気候風土が育んだ独特の食文化が存在する。そして、食べ物だけでなく食べ方や食に関する習慣にも日本ならではといえるものが存在する。代表的なのは、音を立てながら蕎麦やラーメンを食べることだ。

中国メディア・今日頭条は11日、「日本の奇妙な飲食習慣」を紹介する記事を掲載した。記事は、中国人の習慣から考えて奇妙に思える、日本での飲食にまつわる習慣を5つ紹介している。

1つ目は「飲食店で氷入りの冷たい水が供される」点だ。日本人は加熱していない水をおいしいと感じる習慣があるとしたほか、「ぬるい水を出すのは客に対して失礼であり、出すならば熱々のお茶か冷たい水となる」と説明した。

2点目は、麺を食べるときに音を立てる件だ。

3点目は「味噌汁を飲むときにレンゲやスプーンを使わない」点。これはなかなか興味深い。「彼らは、ラーメンのスープはレンゲを使って飲むのに、味噌汁ではレンゲを使わないのだ。だから、出てきた味噌汁にレンゲが付いてなくても驚いてはいけない」という紹介の仕方からは、かなりの驚きぶりを感じられる。

4点目は「食べきれなかったものをお持ち帰りすることができない」こと。「打包」(ダーバオ)と言えば店員がビニール袋や発泡スチロールを持って来るのが当たり前、という中国らしい「違和感」である。記事は、衛生的な観点から日本では「打包」が基本的に不可能であることを伝えている。

最後の5点目は「ケーキを食べるときすら箸を使う」。日本人はパスタも、ステーキも、そして場合によってはケーキも箸で食べることを好むと紹介。「なんとなく変な感じではあるが、箸でケーキを食べると崩れにくく、最後まで形を保ったまま食べられるのだ」と理解も示した。

中華スープならば具がたくさん入ったものでもレンゲですくって食べる。しかし、味噌汁にレンゲやスプーンは基本的に使わない。「お箸で食べる」ステーキやパスタの客受けがいい。

現代の日本人はもちろんスプーンやフォークも使いこなすが、基本的に日本の食は「箸一膳で全てが食べられる」ようにできているのだ。この点は、同じ東アジアで箸文化を持つ中国や韓国と大きく異なるのである。

今日頭条には12日、たまたま日本の味噌汁に関する別の記事が掲載された。その写真には、味噌汁が盛られた陶器のお碗の中にレンゲがささっている。なるほど、これはかなりの違和感だ。

サーチナ(編集担当:今関忠馬)
http://news.searchina.net/id/1631131?page=1


3: 2017/03/13(月) 22:18:46.45 ID:0KtuwKuK

レンゲって使いにくいよね
なんでいつまでも使うの?


4: 2017/03/13(月) 22:19:05.24 ID:hmqtbut1

固定観念は良くないよ!だから4000年停滞期だったんだよ志那さん


5: 2017/03/13(月) 22:19:40.79 ID:rO2A+i3W

レンゲって厚みがありすぎて使いづらいよね
まじで要らない

6: 2017/03/13(月) 22:19:48.20 ID:hM/K/Dfq

味噌汁はお椀を持てるからな


11: 2017/03/13(月) 22:22:42.55 ID:rO2A+i3W

>>6
ステンレス食器の民族は「食器=熱い」という思い込みがあるから
日本人が食器を持って食べていると「日本人は熱さに強いニダか?」とか
馬鹿なことを思うんだってねw


7: 2017/03/13(月) 22:20:03.07 ID:VqJ60cVo

ケーキで箸、いねーよ


28: 2017/03/13(月) 22:30:51.52 ID:B6Pw+HB1

>>7
恥ずかしながら、家で食べる時はたまにフォーク探すのが面倒くさくて箸で食べてしまうw
記事にあるように確かに形が崩れにくいし、ぶっちゃけ食べやすいw


8: 2017/03/13(月) 22:20:04.96 ID:2AnRGpAI

皿や茶碗を持ち上げて口に付ける

という1点で理解できるはずなんだが、野蛮な行為と定めてしまった文化には無理だろうな


13: 2017/03/13(月) 22:24:16.18 ID:0KtuwKuK

>>8
そこに関しては日本がかなり特殊だからね


9: 2017/03/13(月) 22:21:24.65 ID:dbS4RC2Z

コップと平皿の中間体だから


10: 2017/03/13(月) 22:21:29.11 ID:98X2eXaE

茶碗は中国でも手に持つよ



14: 2017/03/13(月) 22:24:17.46 ID:5bGA2lIg

箸と茶碗以外は持たない文化


15: 2017/03/13(月) 22:24:22.37 ID:B7GD94Tu

>4点目は「食べきれなかったものをお持ち帰りすることができない」こと。

これを許せば食品の廃棄は減るが、腹壊すやつが続出だろう。


16: 2017/03/13(月) 22:24:30.95 ID:UT6xf9Km

味噌汁は日本が起源だ


17: 2017/03/13(月) 22:24:33.74 ID:LzsZs34T

宮廷料理が庶民に降りてきた中華と
庶民の料理がお上に上がった日本


18: 2017/03/13(月) 22:24:45.04 ID:1m65QdNa

箸は無いと困るけどレンゲは無くても困らない


19: 2017/03/13(月) 22:25:21.86 ID:SdONpZKQ

箸でポテチ


20: 2017/03/13(月) 22:25:37.91 ID:t6Y2R6uT

欧州や中国みたいに土間に椅子テーブル文化じゃなく、
床にお膳だった日本は口までが遠いから食器は持つものとなった



21: 2017/03/13(月) 22:26:05.60 ID:TV9rLf3s

味噌汁は飲む物だよな


22: 2017/03/13(月) 22:27:38.53 ID:RB45YjDh

ラーメンのスープはレンゲを使わず直飲みするよ???


23: 2017/03/13(月) 22:27:59.12 ID:0Ax0uwGF

御碗にレンゲは邪魔だから!


24: 2017/03/13(月) 22:28:17.28 ID:kGavRTQO

まぁ、中華定食じゃないしな。中国人は味噌汁飲むんならレンゲ付けてもらったらいいよ。


25: 2017/03/13(月) 22:28:31.58 ID:Os9pFb6q

なるほどw


26: 2017/03/13(月) 22:29:36.56 ID:NTj1eGSM

沢庵や焼味噌で湯漬けを早食いするときにレンゲなんぞ使ってられるかってことだな


27: 2017/03/13(月) 22:30:39.19 ID:/nDClePU

>>1
>3点目は「味噌汁を飲むときにレンゲやスプーンを使わない」点。
中国人はコーヒーやお茶飲む時にスプーンで飲むのか?

>4点目は「食べきれなかったものをお持ち帰りすることができない」こと。
持ち帰りで痛んで食中毒になった場合の責任問題が発生する
惣菜や弁当には消費期限が書かれてる


29: 2017/03/13(月) 22:31:05.43 ID:fPRBI2lR

薄いレンゲとかあるけどやっぱり邪魔だよね


30: 2017/03/13(月) 22:31:19.38 ID:m3T/pn+F

支那人じゃないからに決まっているだろ



31: 2017/03/13(月) 22:31:32.86 ID:JkrJXklo

元々レンゲを使う習慣がないからだ
でも中華料理を食べる時はレンゲが無いと寂しいわな


32: 2017/03/13(月) 22:31:35.70 ID:R3o5bD+X

俺は中国人が茶碗と箸を使いながら、茶碗を口にあてて箸で掻き込むの見ると
気持ち悪いと思う


33: 2017/03/13(月) 22:31:36.34 ID:/qZV980q

面をずるずるやるのに嫌悪感、は同意する


34: 2017/03/13(月) 22:31:42.05 ID:rGuY2Q+l

日本では味噌汁は吸いやすい形状の器で供される。だから基本箸以外使わなくなる。
支那土人の国みたく どんぶり一択の取り皿無しの食堂とは違うんだよ。


35: 2017/03/13(月) 22:31:44.13 ID:sRXagzq3

木の器だからさ


36: 2017/03/13(月) 22:31:48.13 ID:kGavRTQO

中国人は日本人がお茶漬け食べるのにレンゲを使わないのは我慢できないだろうな。


37: 2017/03/13(月) 22:32:12.30 ID:jR1HWVMV

レンゲだけで最後の一滴まで飲み干せるかあ?


38: 2017/03/13(月) 22:32:49.03 ID:qeAvRLb9

チャンコロは手指で食べる習慣には違和感を感じないらしいwww
文化の違いを理解できない知恵遅れ民族だから仕方が無いね


39: 2017/03/13(月) 22:32:56.41 ID:GNalAk2j

中国では汁椀持ってレンゲで食べるのか?


40: 2017/03/13(月) 22:33:50.47 ID:DRL+jxcs

ラーメンを食べるときにレンゲの中にチビラーメンを作成するためだけにレンゲは存在する


posted by 中島 at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 中国


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